De kleine moestuin
Een moestuin waarvan oppervlakte is tussen de 20 en 50m² stelt u in staat om te leren hoe u groenten kunt verbouwen. Eenvoudig te organiseren, het kan in de stad worden geïnstalleerd. Je zult je moeten beperken tot groenten die snel groeien en weinig ruimte innemen, zoals radijsjes, salades en kruiden. Een paar meter tomaten en klimbonen die in een vierkant zijn gezaaid, kunnen daar plaatsvinden.
Plan vanaf de oorspronkelijke lay-out de mogelijkheid om deze later uit te breiden. Zodra de grondbewerking en het planten zijn voltooid, is 10 minuten per dag voldoende om deze kleine tuin goed te onderhouden.
- Stads moestuin
- Een kleine moestuin
De moestuin van standaardformaat
Welke ondergrond voor welke groenten?
Als het om moestuinen gaat, wordt algemeen aangenomen dat een oppervlakte van 50m² per persoon noodzakelijk is. Toch de het meest voorkomende type moestuin in Frankrijk beslaat gemiddeld 100m². Goed georganiseerd en goed beheerd, kunt u een groot deel van het jaar verse groenten oogsten voor een gezin van 4. Bonen, erwten, courgettes, tomaten, salades, snijbiet en wortelgroenten zoals wortelen, bieten, rapen en radijzen zullen een prominente plaats innemen, om nog maar te zwijgen van bessen zoals aardbeien of frambozen. Uiteraard is het essentieel om de beschikbare ruimte optimaal te benutten.
Maximaliseer opbrengsten met aangepaste teeltmethoden
Afhankelijk van de aard van de grond en de grillen van het weer, kunt u verwachten dat u per vierkante meter 3 kg sperziebonen of 5 kg tomaten of 1,5 kg aardbeien of 10 slasoorten, 15 courgettes, 400 radijs of zelfs 200 wortelen. Voor een maximale opbrengst moet worden gelet op de voorbereiding van de grond en de juiste bemesting. Het is ook essentieel om vruchtwisseling toe te passen, vanggewassen of tussengewassen te doen en zowel vroege als late variëteiten te kiezen (zie vruchtwisselingsmodellen). Verticale steunen zoals tipi's of pergola's vergroten het bebouwde oppervlak en daarmee de productie.
Tijd om te besteden aan een middelgrote moestuin
Zo'n moestuin vereist zo'n 300 uur werk per jaar, of iets meer dan een uur per twee dagen. Als je weinig tijd hebt, beperk dan de hoeveelheid tijd tot gewassen die tijdens de oogst regelmatig moeten worden geoogst, zoals courgette of sperziebonen.
De grote moestuin
Voedende moestuin
Vanaf een oppervlakte van 300 m² wordt de moestuin pas echt voedzaam maïs als je volledig autonoom wilt zijn, moet je 500 tot 600m² tellen. Hiermee kunt u het hele jaar door groenten telen en een voorraad voor de winter inslaan door te bewaren en in te vriezen.
Groenten, bloemen: alles mag!
Vrijwel alle groentesoorten kunnen er op grote schaal geteeld worden, vooral die welke lang op het land staan zoals kool, prei, gedroogde bonen en meerjarige groenten (artisjokken, asperges) of planten die veel beplanting nodig hebben. groeien (pompoen en aardappelen). Ook is het mogelijk er bloemen te kweken die een gunstig effect hebben op groenten, hetzij omdat ze bestuivende insecten aantrekken of omdat ze parasieten afstoten.
Tijd en materiaal
Houd er rekening mee dat een moestuin van deze omvang dagelijkse verzorging vereist, maar het gebruik van mulchen kan bepaalde taken zoals schoffelen of water geven aanzienlijk verminderen. Voor het onderhoud van een dergelijke moestuin wordt het gebruik van gemotoriseerde apparatuur aanbevolen.
Een moestuin ook zonder tuin
Zeer populair de laatste jaren, de vierkante moestuin is vooral interessant voor het starten van een moestuin en kan ook worden uitgevoerd als er geen bebouwbaar gebied is. Het enige dat nodig is, is een beetje ruimte die voldoende licht en regen ontvangt. Een goed belichte binnenplaats, terras of balkon is hiervoor ideaal.
Je kunt beginnen met 4 vierkanten van 1,20m zijde en 30cm diep die je als klusser kunt maken. Vul ze met een mengsel van potgrond en goede tuingrond en verdeel ze in 4, 6 of 8. Reserveer ze voor het kweken van groenten met een snelle groeicyclus (salades, radijs), tomaten en specerijen. Door aan één kant een trellis te plaatsen, kun je klimplanten zoals bonen of erwten kweken.
- Een moestuin in pot
- Makkelijke groenten voor beginners
- Een onderhoudsvrije moestuin
- Een boom in de moestuin
- Welke groenten groeien volgens uw bodem?
