Het laminaat-wat?
Als sommige stenen worden beschermd door een onbreekbare schil, is het zo dat ze niet ontkiemen tijdens het hete seizoen, zodra de vruchtvorming voorbij is. Dit voorkomt dat de jonge scheuten helemaal naakt zijn, de stengel in de lucht, als de kou eenmaal daar is. De natuur heeft het goed gedaan! Omdat ze zo beschermd worden door hun schil, wachten de kernen geduldig tot de winter voorbij is, de tijd die nodig is om hun bescherming uit elkaar te laten vallen. Kieming vindt dan plaats onder de juiste omstandigheden van de opkomende lente.
De zaden en pitten die bij de gelaagdheid betrokken zijn, zijn, op een niet-limitatieve manier, perzik, nectarine, nectarine, abrikoos, kers, amandel, walnoot en hazelnoot, kastanjepitten (zonder de bug!) … Kortom, al die met een beschermend schelp die moet worden verzacht voordat ze ontkiemen.
Hoe doe je ?
De eenvoudigste methode is om deze zaden in lagen te leggen in een substraat van vochtig zand (of 50/50 potgrond en zand). In een pot wat grind of kiezels op de bodem leggen voor drainage, een laag zand aanbrengen, een paar kuilen plaatsen zonder dat ze elkaar raken, dan nog een laag zand (3 cm dik is genoeg), dan de rest van de stenen. … En zo verder totdat alle kernen comfortabel in hun gezellige nest zijn geïnstalleerd …
De pot moet dan bij een muur in het noorden worden geplaatst. Om een succesvolle stratificatie te garanderen, moet ervoor worden gezorgd dat het zand niet te droog en niet te nat is. Bovenop kan dus gedacht worden aan een beschermende strolaag. Een klein scherm op de bovenkant van de pot kan ook nodig zijn, om te voorkomen dat hongerige knaagdieren het substraat omdraaien op zoek naar waardevol voedsel.
Zo gerangschikt, zullen de kernen niet bevriezen, maar na verloop van tijd zacht worden door de vochtigheid van het zand en de kou.
Wanneer zijn de zaden klaar?
Vanaf februari / maart is het noodzakelijk om de ontkieming van de stenen te volgen door de pot voorzichtig om te keren op zoek naar "ontwaakte" zaden.
Het is gebruikelijk dat de zaden aan de onderkant zich in een verder gevorderd stadium van ontkieming bevinden, omdat de "klimatologische" omstandigheden niet hetzelfde zijn als aan de oppervlakte. Het komt ook voor dat zaden van dezelfde familie niet allemaal tegelijk ontkiemen.
Als er tijdens deze eerste oogst niet-ontkiemde kuilen zijn, moeten deze weer op hun plaats worden gezet en de werking van de speurtocht opnieuw starten in maart / april dan april / mei … Het is dan tijd om de ontkiemde zaden direct in de grond in een bodem die is aangepast aan hun behoeften, of in emmers terwijl ze wachten tot de jonge scheuten wortel schieten.
Hoe dan ook, het is heel normaal dat sommige zaden in het eerste jaar niet ontwaken, omdat van sommige bekend is dat ze pas na 2/3 jaar ontkiemen. Maar over het algemeen hebben zaden en stenen een periode van twee tot vier maanden nodig om uit hun rustperiode te komen.
Tijdens het "opgraven" van de zaden kan een rotverschijnsel worden waargenomen dat te wijten is aan een overstroming van vocht of aan een ongezond, reeds verontreinigd substraat. Het is dan noodzakelijk om het experiment te herhalen door de pot nauwkeuriger te volgen …
In de koelkast !
Als er geen muur op het noorden beschikbaar is, kun je de ervaring ook in je koelkast proberen! Dezelfde methode wordt dan gebruikt, maar deze keer in een plastic zak of een luchtdichte doos die regelmatig moet worden gecontroleerd en geventileerd om te controleren op mogelijk zuurstofgebrek. Op de bodem van de koelkast geplaatst, duurt het 3 tot 4 maanden voordat de gekiemde pitten in de grond kunnen worden geplant.
