Sierpaprika: een groot kleurenpalet
Inheems in Mexico en behorend tot de Solanaceae-familie, de sierpaprika (Capsicum jaar) is een eenjarige plant die een kleine, vrij bossige struik vormt van 20 tot 40 cm hoog. De sterk vertakte stengels dragen heldergroene lancetvormige bladeren. Vrij onopvallende solitaire witte bloemen verschijnen in het late voorjaar in de bladoksels. Kleine maar talrijke vruchten vormen zich in de late zomer of vroege herfst en blijven de hele winter decoratief. Ze hebben een mooie puntige vorm en variëren afhankelijk van hun rijpingsstadium in vele tinten, geel, rood, oranje, wit en zelfs paars of zwart.
Deze vruchten zijn niet eetbaar, hun interesse is uitsluitend sierlijk.
Sierpaprika zaaien en planten
Deze kleine paprika's worden vaak gekocht in tuincentra, waar ze in potten worden verkocht, tussen seizoensbloemen en andere decoratieve planten. Maar we kunnen ook sierpaprika's zaaien, zoals groentesoorten: het is meer economisch.
Zaaien
Zaai de zaden in februari-maart in een terrine in speciale zaaigrond die vochtig wordt gehouden bij een temperatuur van 25°. Het hijsen vindt plaats in 15 dagen.
Verplanten en planten
Verplant de jonge planten zodra ze hanteerbaar zijn in potten gevuld met een mengsel van 2/3 potgrond en 1/3 compost. Plant ze in mei met hetzelfde substraat.
Tips voor het kweken van sierpaprika's
Blootstelling
De peper houdt van zonnige situaties en beschermd tegen koude tocht.
Water geven
Geef de sierpaprika zeer regelmatig water, zodat het substraat tussen twee gietbeurten iets uitdroogt.
Bevruchting
Om de ontwikkeling van de plant te garanderen, eens in de tien dagen meststof toevoegen (bijvoorbeeld voor tomaten) totdat er vruchten ontstaan.
winterhardheid
De peper is een vorstplant, die heeft veel te lijden onder de 10°. Zet het op een temperatuur van 16 tot 20°. De vruchten zijn zeer goed houdbaar bij 18°.
Ziekten
Deze peper is niet erg vatbaar voor ziektes. Gebrek aan water zorgt ervoor dat de bladeren geel worden en vallen. Te veel water geven kan zijn wortels doen rotten. In een te droge atmosfeer treden soms aanvallen van wolluis of spint op. Bekken het gebladerte om ze te elimineren.
Bewaar een sierpaprika
Sierpeper vereist geen speciale zorg. De plant beëindigt zijn cyclus in de late winter wanneer de vruchten beginnen te verwelken. Kort daarna viel ze weg.
Enkele soorten sierpaprika's
- "Gevarieerd", geel fruit dan rood of mauve
- ‘Samba Red’, rijp rood fruit
- 'Medusa', langwerpige crèmekleurige vruchten die oranje worden en dan felrood
- ‘Red Wonder’, helderrood fruit
- ‘Yellow Wonder’, heldergeel fruit
- ‘Orange Wonder’, licht oranje fruit
- "Teno", geel fruit en dan rood fruit
- 'Sputnik', rechtopstaande groei, 40cm, langwerpig groen dan rood fruit
