Een kleine decoratieve struik
Salie in de moestuin op pleinen
Medicinale salie (salvia officinalis) behoort tot de Lamiaceae-familie. Zijn grijsachtige, ovale, gekanteelde en fluweelachtige bladeren maken hem gemakkelijk herkenbaar. Deze aromatische en geneeskrachtige plant (lees: Salie en geneeskrachtige deugden) vormt al snel een kleine struik (ongeveer 40 cm hoog), rustiek en met groenblijvend blad.
Hij bloeit mooi in de vroege zomer en produceert eindpunten van paarsblauwe bloemen.
Zaaien of planten?
We vinden in de handel zaden van officinale salie, die in het donker ontkiemen, vanaf mei in de grond of in april achter een raam. Het is echter gemakkelijker en sneller om emmers te planten, of zelfs om de voet van een vriend of buurman af te hakken.
De emmers worden in het voorjaar geplant, zodat de plant ruim voor de winter kan wortelen. Na het planten gewoon het onkruid verwijderen dat ermee zou concurreren: bemesten en water geven is niet nodig!
Droge grond en volle zon
De officinale wijze heeft zon, warmte nodig en is bang voor vochtigheid. Je geeft hem daarom een lichte, droge, diepe en niet-kalkhoudende grond, die voorkomt dat de wortels in de winter stilstaand water krijgen (lees: Salie in de winter).
Potcultuur
Als de grond in uw moestuin niet voldoende goed gedraineerd is, of als u alleen een balkon heeft, aarzel dan niet om potcultuur te proberen, salie zal zich er met goede gratie voor lenen. Kies een pot met een diameter van minimaal 20 cm en bereid een licht plantsubstraat voor door 2/3 potgrond - 1/3 zand te mengen.
Blootstelling
Een vrij rustieke onderstruik
Salie kan buiten overwinteren. Hij doorstaat gemakkelijk koude winters. Als het kwik onder de -10 ° C komt, bedek de basis dan met een mulch van dode bladeren. Bij vorst moeten de potten binnen gebracht worden.
De blootstelling moet zo zonnig mogelijk zijn: het is in de zon en de hitte dat de bladeren hun aroma ontwikkelen.
Voortplanting door stekken
Het stekken van de jonge twijgen is heel eenvoudig en vindt plaats van juni tot september. Snijd de uiteinden van niet-bloeiende stelen (ongeveer 10 cm) en plant ze in potten gevuld met een mengsel van potgrond en zand. Een "knijp" gemaakt door de emmer te omringen met een strakke plastic zak met een elastische band, bevordert het herstel.
Als de beworteling klaar is (ongeveer 3 maanden wachten), kun je de jonge plantjes in de moestuin zetten.
Oogst
Het jaar van planten, wacht tot de struik een beetje dikker is voordat je een eerste oogst overweegt.
Kies vervolgens volgens uw behoeften. Geef de voorkeur aan de zachte bladeren om te kruiden: hun smaak is minder uitgesproken.
In augustus kunt u de voet tot 15 cm van de grond laten zakken en de aldus verkregen bladeren drogen. Voor de winter verschijnen er nieuwe scheuten op het hout!
- Snijd de aromaten
- Siersalie: een gekke charme!
- Waarom zijn sommige planten aromatisch?
- Creëer een tuin met geneeskrachtige planten
- Vaste planten in de moestuin
