Aromaten: keuze, planten, teeltadvies

Kwantificeren

Keuze aan aromaten in tuincentra

Voordat u aromaten gaat planten of zaaien, is het noodzakelijk om uw eigen behoeften te beoordelen en te observeren wat elke aromatische plant kan bieden. Er zijn verschillende categorieën in de ontwikkeling van aromaten:

  • "struik" of "struikachtig" zoals laurier, jeneverbes, rozemarijn of lavendel. Een plant biedt bladeren, bloemen en vruchten in voldoende hoeveelheden voor dagelijkse consumptie. Aarzel echter niet om ze te gebruiken om een ​​gevarieerde haag te decoreren die de moestuin zou omringen.
  • “halfheester” en “kruipende” vaste planten zoals tijm, citroenmelisse of munt. Regelmatiger gebruikt in de keuken, een of twee extra voeten zullen op prijs worden gesteld.
  • eenjarigen zoals peterselie, koriander, kervel of dille. Ze worden het meest geconsumeerd; zonder aarzeling, zaai, zaai …
.

Plaatsen

Aromaten in een moestuin

Makkelijk te kweken, de aromaten buigen naar onze wensen; in de volle grond of in potten, in bloemperken in de moestuin of in de vorm van een kruidentuin, alles is mogelijk zolang we hun wensen op het gebied van watergif.webpt, zonneschijn en aard van de grond respecteren. Aromaten van de zon (tijm, rozemarijn, …) hebben een gedraineerde grond nodig, zelfs zanderig, terwijl die van halfschaduw (peterselie, lavas …) de voorkeur geven aan een rijkere grond (lees: aromaten van schaduw).

Om deze beperkingen deels te ondervangen, kan de keuze worden gemaakt om in potten te kweken, waardoor de plant een adequaat groeimedium kan worden geboden en indien nodig tegen de kou kan worden beschermd (zie "Een kruidenplanter").

Wanneer rekening wordt gehouden met de teeltbeperkingen, spelen andere criteria een rol bij de keuze van de plaatsing van de aromaten.

  • Groot: sommige planten zoals engelwortel of lavas zijn erg hoog. Om ervoor te zorgen dat hun ontwikkeling die van andere aromaten niet verstoort door schaduw te bieden, moeten ze in plaats daarvan onder in de tuin of daarbuiten worden geplaatst.
  • Invasief: Munt is het beste voorbeeld van een aromatische geur die de slechte gewoonte heeft om zich te verspreiden. Om de beheersing van zijn ontwikkeling te vergemakkelijken, kunt u overwegen hem te isoleren of in een pot te kweken.

Regelen

3 aromatische planten in een plantenbak

Dicht bij huis: als je het maximale uit je aroma's wilt halen, moet je ze bij de hand hebben. Anders vergeten we ze snel, zeker als het regent! Niet iedereen heeft het geluk om de tuin direct voor de keukendeur te hebben, dus er zijn twee opties die je kunt kiezen.

  • de potten, die u op een terras, de balustrade van een balkon of op de treden van de entreetrap kunt plaatsen. Peterselie, bieslook, tijm en basilicum zullen zich daar goed voelen. Om ruimte te besparen is het mogelijk om een ​​assortiment in dezelfde container te organiseren; een aardbeienpot zal het lukken.
  • het bloembed. Aan de voet van de muur van het huis, een kleine strook aarde die te midden van sierplanten een paar geïsoleerde planten (rozemarijn, tijm, bieslook…) en eenjarigen verwelkomt, is even nuttig als decoratief.

In de moestuin: de meeste aromaten zijn honing en trekken hulpstoffen aan en de sterke geur van sommige ervan (knoflook, lavendel, munt, oregano, enz.) desoriënteert ongedierte. Het zou dan ook zonde zijn om de moestuin daarvan te beroven. Geef ze ruimte op de bedden van gewassen, met hier en daar een paar voetjes of zaailingen in rijen voor een regelmatige oogst, om nog maar te zwijgen van het feit dat basilicum van tomaten of peterselie houdt, in tegenstelling tot peterselie. Kervel houdt niet van salade.

En als je genoeg land hebt en er tijd voor hebt, mis dan niet de kans om een ​​kruidentuin te maken. Wat de vorm ook is, gestructureerde vierkanten voor eenvoudig onderhoud of een natuurlijke tuin om optimaal gebruik te maken van de ruimte, het scala aan aroma's is voldoende gevarieerd om een ​​plek te creëren die zowel productief als leuk is, een uitnodiging om te wandelen.

Enkele benodigdheden

Altijd een paar potjes bij de hand…

Basilicum, Bernagie, Sjalot, Chinese Sjalot, Kervel, Bieslook, Dragon, Munt, Oregano, Peterselie, Rozemarijn, Bonenkruid, Salie, Tijm

Ter herinnering: het zaaien van aromaten gebeurt van het midden tot het late voorjaar.

  • Oogst en bewaar de aromaten
  • Waarom zijn sommige planten aromatisch?
  • Snijd de aromaten
  • Creëer een tuin met geneeskrachtige planten

U zal helpen de ontwikkeling van de site, het delen van de pagina met je vrienden

wave wave wave wave wave