Het principe van de aardappeltoren
De theoretische werking van de aardappeltoren is gebaseerd op de vegetatieve reproductiewijze van de groente, namelijk: wanneer de stengels van de aardappelplanten bedekt zijn met aarde, dus in het donker, in een vochtige en gematigde omgeving, stoten ze uit uitlopers aan het einde waarvan knobbeltjes ontstaan. Dus wanneer de tuinman zijn aardappelplanten ophoopt, verhoogt hij de productie van knollen.
De aardappel toren is een XXL hilling bedoeld om de staaf zo veel mogelijk te laten groeien om een maximale knollen, alle, in een kleine ruimte. Deze teelttechniek is dus interessant als je geen plek in de tuin hebt.
Een eenvoudige methode
De aardappeltoren is schaalbaar. Zij is gebouwd als de aardappelplanten groeien.
Er wordt een eerste verdieping gebouwd, waarop op de bodem een laagje aarde of potgrond wordt gelegd waarop gekiemde knollen worden geplaatst (spruiten naar boven gericht), met een onderlinge afstand van ongeveer 20 tot 30 cm. Bedek de knollen vervolgens met vruchtbare grond (mengsel van grond en compost) en water. Wanneer het blad een hoogte van ongeveer twintig centimeter bereikt, wordt een tweede fase toegevoegd, die wordt gevuld met rijke grond tot onder de laatste groep bladeren, zonder te vergeten water te geven. De toren groeit dus, volgens de groeisnelheid van het gebladerte, in staat om een hoogte tussen 1 en 1,50 meter.
Waarmee bouw je een aardappeltoren?
Er zijn uitschuifbare houten bakken speciaal ontworpen voor het bouwen van aardappeltorens, maar je kunt er gemakkelijk een bouwen met weggevangen materialen: pallethout, banden, fijnmazig gaas dat je om palen wikkelt (in dit geval de toren met stro bekleden om de vochtigheid van de grond zoveel mogelijk te behouden), grote tassen waarvan de randen in eerste instantie worden opgerold en de bodem wordt doorboord met verschillende evacuatiegaten …
Ongeacht het gebruikte materiaal, is het raadzaam om een fijnmazig scherm onderaan de toren te installeren om toegang tot woelmuizen te voorkomen.
Het probleem van water geven
De grootste moeilijkheid bij dit systeem is om te voorkomen dat de grond op de eerste verdiepingen van de toren uitdroogt. Inderdaad, het water dat door de regen wordt gebracht en de gietbeurten die door de top van de toren worden uitgevoerd, bereikt nauwelijks de basis. Een oplossing is om plaats een doorboorde of microporeuze pijp (maar aan het einde afgesloten) in het midden van de toren, en zeer regelmatig water geven.
Gemengde retouren
Als de verwachte en getoonde opbrengsten u kunnen laten dromen (er worden soms hoeveelheden van bijna 100 kilo aardappelen per vierkante meter genoemd), hebben in werkelijkheid weinig (of geen) tuinders overtuigende resultaten behaald met deze productietechniek, en dit om een belangrijke reden : de knolvorming vereist voldoende ontwikkeld blad, evenredig met de hoeveelheid knollen die de plant produceert (zonder blad, geen fotosynthese). In de toren zijn de planten uitgeput en produceren ze voortdurend bladeren, die systematisch worden bedekt met aarde. Onder deze omstandigheden kunnen maar weinig knollen zich goed ontwikkelen en groeien.
Een tip om de ervaring te proberen
De toren heeft echter devoordeel dat het overal kan worden geïnstalleerd (op slechte grond, in een heel kleine tuin, op een balkon …), en om de aardappelen te beschermen tegen de eetlust van ongedierte. En als je het toch eens moet proberen, optimaliseer uw opbrengsten door de toren niet te hoog te beklimmen (minder dan een meter hoog) Dit zal het voor u gemakkelijker maken om de vochtigheid van het substraat te behouden en uw planten zullen meer energie kunnen besteden aan de productie van knolgewassen.
