Erwtjes uit de tuin
Wanneer u besluit erwten te gaan telen (Pisum sativum) in de moestuin, is het toch nodig om te weten over welke erwten we het hebben! Hun hoogte, winterhardheid, vroegrijpheid, consumptiewijze zijn allemaal criteria om rekening mee te houden bij het kiezen van een verscheidenheid.
- Rij erwten zijn de hoogste (70 cm tot 1,80 m) en vereisen stokken, netten of netten om op te hangen. Ze zijn vaak productiever dan doperwten (40/70 cm).
- Erwten met gladde korrel of ronde korrels, zijn vroege en winterharde erwten. Ze zijn geschikt voor herfstteelt in milde streken van Frankrijk en voor zaaien in de late winter.
- Gerimpelde erwten, zoeter en groter dan gladde erwten, zijn ook gevoeliger voor kou, maar beter bestand tegen hitte.
- Tot slot zijn er de peultjes of peultjes, jong gegeten en met de peul.
Zaailingen van erwten
De erwten zijn gezaaid op zijn plaats van begin februari tot eind april en, voor milde streken en erwten met gladde zaden, van half oktober tot eind november.
Op een lichte, koele en zonnige grond, teken groeven van ongeveer 5 cm diep en ongeveer zestig centimeter uit elkaar, waarin je de zaden om de één tot twee centimeter plaatst. Bedek ze met aarde en water.
Wacht een tot twee weken voordat de zaden tevoorschijn komen.
Inhaal zaaien
Voor wie het klassieke zaaiseizoen heeft gemist, of wie de oogstperiode wil verlengen met gespreid zaaien, de gerimpelde erwten kunnen in mei nog gezaaid worden, indien gevolgd door regelmatig water geven. In Juni, kies peultjes zaailingen (boterachtige of knapperige varianten).
Erwten kweken
Tijdens de eerste weken van de teelt, schoffel en water om de grond vers te houden. Als de planten groot genoeg zijn (ongeveer vijftien centimeter), dood ze, installeer de roeispanen indien nodig dan stro.
Middelgrote rassen kunnen ondersteund worden met kleine vertakkende takken.
Erwten oogsten
De erwten worden, afhankelijk van het ras, 70 tot 100 dagen na het zaaien geoogst.
Voor de erwten pellen, wacht tot de peulen vol zijn. De korrels moeten goed gevormd zijn, maar nog mals.
Om te peultjes, pluk de peulen zodra de korrels zich beginnen te vormen.
Plagen en ziekten van erwten
Echte meeldauw kan worden gevreesd, maar is alleen problematisch bij late uitzaai. Jonge scheuten kunnen het slachtoffer zijn van de eetlust van slakken maar ook van vogels. Overweeg een paar verschrikkers te plaatsen om vogels weg te houden.
De erwt knopworm is problematischer; de larven verslinden de korrels! Laat zaaien is het meest gevoelig. Feromoonvallen of insectennetten kunnen tijdens de bloei worden geplaatst.
Bijbehorende planten
Erwten houden van wortelen, rapen en radijsjes, maar houd ze uit de buurt van alliaceae (knoflook, ui, sjalot, enz.).
